*No es cara, tampoco es barata, pero es fundamental y muy poderosa. *Pobres los atavismos colgados del paladar más resignado, aquel que digiere un pancho con sobredosis de cocción o un corazoncito con gusto a mandarina artificial y light. Y ojo que, en su momento, yo fui un devoto de regalar mini corazones envueltos en […]
Quinoa con cúrcuma y curry Read More »
*Al fin y al cabo solo hay tres respuestas: ¨si¨ , ¨no¨ y ¨puede ser¨. Aunque también no podría ser, un empate para los puristas. Luego, todas son meras conjeturas, matices, aristas, meandros y, claro, posibilidades e imposibilidades. Dicho y sabido esto -que parece tan poco importante- luego nada, nunca, será igual. *Podemos detenernos para
*Imagino una figura etérea y sutil como la niebla, parpadeando su anatomía entre claroscuros. La veo olisqueando la peperina entre los montes de Ongamira , en el cursito del arroyo cercano a Ischilin o a orillas del río Calabalumba. * Sale de paseo como una abeja que habita una estrella, pero lo cierto es que
*Pispeo en mi biblioteca unas ediciones exquisitas de Julio Verne y Miguel de Cervantes. Abracadabra y pinta el fondo del mar. Dos grandes aficionados al Bentos Abisal, Don Julio y yo, somos frecuencia y energía recorriendo los túneles de los tiempos. *Merendar a la una de la mañana siempre será un buen programa. Mis últimas
OLIVERIO Y NÉTFLIX Hace algunas semanas (dentro de nuestra Mega Cofradía interconectada, que reúne al Colectivo Los Verdes Platónicos, a Los Verdes Paralelos, a la editorial Sátira y Musa y a la editorial Oliverio) hablamos de silogismos y sinergias. En esa interconexión, la sinergia es, claro, la materia prima, el quid del asunto, la semilla
Acerca de ¨Netuno e as Faunas¨ Read More »
La estación de trenes de Belgrano ha cambiado bastante, la de Nuñez, no tanto, si se tiene en cuenta que el paso del tiempo, raudo o lento, es el motor entusiasta que promueve dos caras de una misma moneda, la que habita el mismo barrio. Luego las emociones -pasadas, a punto de suceder- sienten la
Un día y dos horas en el Delta del Tigre Read More »
Ingreso al espacio que La Rural siempre reserva para este grandísimo evento. Observo en dirección al parque, en donde se encuentran los paneles de energía solar. Luego el cielo. Quiero averiguar algo que, con destellos de más o menos intensidad, me viene intranquilizando un poco durante estos últimos días: ¿ cuál es el estado de
Feria del Libro de Buenos Aires / La salud del lado B Read More »
Creado en 1999, el Festival Internacional de Cine Independiente de Buenos Aires no para de crecer, consolidándose entre los más fuertes y prestigiosos del mundo. No voy a hablar aquí de los galardonados muy recientemente, con preferencia por los documentales (pueden consultarlos en infinidad de lugares), si lo haré sobre los dos largometrajes y el
BAFICI / Dos y pico Read More »
Es hora de festejo sutil para darle la bienvenida a los frutos. Las semillas ya fueron plantadas y los brotes siempre crecen más allá de nuestra vista. Imagino que un contemplador muy experimentado puede ver la vida naciendo, un río que alimenta a cada instante, pilares de la ilusión. En las orillas, los sueños se
Hierve el agua durante el recreo y la tensión florece entre las burbujas. Hay varias maneras de abrigar un momento de calma: dejar que broten las palabras que hacen eco en el subsuelo tal vez sea una buena idea. Los ecos se disipan con los regalos cotidianos: pájaros, follaje otoñal multicolor, sierras, cielo nublado en
